Grinaf Picadora de Carne Ø60 mm: Precisión y Seguridad para Producción Profesional
La Grinaf Picadora Nova 8 es una solución compacta y eficaz para negocios de hostelería que requieren un rendimiento profesional en espacios reducidos. Con una producción de hasta 30 kg/h, esta picadora es ideal para carnicerías, restaurantes, cocinas industriales o cualquier entorno donde se necesite picar carne de forma segura, precisa y continua. Su diseño robusto en aluminio con acabado cromado y sus componentes internos en acero inoxidable garantizan durabilidad, higiene y facilidad de limpieza.
Características clave de la Picadora Grinaf Ø60mm
- Boca de entrada de Ø 60 mm: Permite trabajar con piezas de carne de buen tamaño, optimizando el flujo de trabajo.
- Producción de 30 kg/h: Ideal para un uso profesional de media intensidad.
- Cuchilla y disco en acero inoxidable: Resistencia a la corrosión, fácil limpieza y óptima higiene alimentaria.
- Sinfín y boca con materiales alimentarios: Cumple con normativas para un uso seguro y sanitario.
- Protector de entrada: Mejora la seguridad del operario durante el uso.
- Rearme manual y protección térmica: Sistema de seguridad ante sobrecalentamientos y reinicio manual.
- Voltaje 230V, monofásico: Fácil instalación en cualquier cocina o punto de trabajo profesional.
- Dimensiones compactas: 260 x 190 x 350 mm. Se adapta perfectamente a espacios reducidos.
- Incluye disco de Ø 0,6 cm: Además, están disponibles discos intercambiables de Ø 0,4, 0,5, 0,8 y 1 cm para distintos tipos de picado.
Ventajas de la Picadora Grinaf para tu negocio
- Máxima seguridad: Gracias a sus protecciones físicas y térmicas, cumple con los estándares exigidos en entornos profesionales.
- Versatilidad de uso: Ideal para carne de cerdo, ternera, pollo u otras preparaciones que requieran distintos grosores de picado.
- Estructura sólida y duradera: Fabricada en aluminio cromado, garantiza resistencia y larga vida útil.
- Fácil mantenimiento: Componentes desmontables que simplifican la limpieza y conservación del equipo.
- Diseño compacto: Perfecta para cocinas con espacio limitado sin sacrificar capacidad de producción.
Recomendaciones de uso
Esta picadora es ideal para establecimientos que buscan optimizar su preparación de alimentos sin invertir en maquinaria de gran tamaño. Perfecta para bares, pequeños restaurantes, obradores, carnicerías o tiendas gourmet que desean ofrecer producto fresco y preparado al momento.
