Plancha Sirol Serie 550 – Precisión Profesional
La Plancha Sirol serie 550 está diseñada para ofrecer rendimiento, versatilidad y robustez en cocinas profesionales. Su estructura en acero inoxidable AISI-304 y su placa de acero pulido de 15 mm con baño de cromo garantizan durabilidad y una distribución uniforme del calor.
Esta plancha eléctrica de 9 kW de potencia ofrece máxima eficiencia energética y control preciso de la temperatura gracias a sus resistencias rectangulares y termostato independiente. Con superficie lisa, cajón recoge-grasas y patas regulables, es la solución perfecta para optimizar la producción en restaurantes y cocinas profesionales.
Características principales de la Plancha Sirol serie 550
Dimensiones: 900 mm de ancho, 550 mm de fondo y 290 mm de alto.
Superficie útil de cocción: 883×432 mm.
Potencia eléctrica: 9,00 kW.
Voltaje: 380V III + N + T / 50-60 Hz (convertible a 220V bajo pedido).
Placa de cocción: Acero pulido y rectificado de 15 mm de espesor con baño de cromo duro.
Sistema de control: Termostato de regulación y resistencias rectangulares para uniformidad térmica.
Cajón recoge-grasas: Frontal, extraíble para fácil limpieza.
Mandos: Ergonómicos de poliamida resistentes al calor.
Diseño higiénico: Peto trasero y laterales para evitar salpicaduras.
Beneficios de la Plancha Sirol serie 550
Calor uniforme: Ideal para cocciones delicadas
Durabilidad y resistencia: Materiales de alta calidad que resisten uso intensivo.
Fácil mantenimiento: Cajón recoge-grasas y acabado liso que simplifican la limpieza.
Máxima seguridad: Mandos resistentes al calor y estructura robusta.
