Litren Plancha CR Serie 550 – Rendimiento Profesional con Precisión y Potencia
La plancha a gas Litren CR Serie 550 está diseñada para ofrecer máximo rendimiento en cocinas profesionales, uniendo potencia, durabilidad y precisión térmica. Su estructura robusta y su diseño funcional la convierten en una solución ideal para bares, restaurantes, food trucks y establecimientos de hostelería que requieren un equipo fiable y de alto nivel.
Equipada con placa de cocción de acero con recubrimiento de cromo duro de 15 mm de espesor, esta plancha garantiza una excelente distribución del calor y una limpieza sencilla tras cada servicio. Su superficie útil de 883 x 432 mm permite trabajar con grandes cantidades de alimentos de forma simultánea, optimizando el tiempo y los recursos.
La Litren CR 550 incorpora dos quemadores de acero inoxidable bajo la placa y una válvula termostática que permite ajustar con precisión la temperatura, adaptándose a diferentes tipos de cocción. Su funcionamiento a gas permite elegir entre varias opciones según presión nominal y consumo energético, lo que la hace versátil y adaptable a diversas instalaciones.
Con un diseño pensado para entornos exigentes, esta plancha es también eficiente y segura. Su construcción robusta de 88 kg y su volumen compacto (0,33 m³) permiten instalarla en cocinas profesionales optimizando el espacio.
Características principales de la Plancha Litren CR Serie 550
Dimensiones: 900 x 550 x 290 mm
Superficie útil: 883 x 432 mm
Placa de cocción: Acero con recubrimiento en cromo duro, 15 mm de espesor
Número de quemadores: 2, de acero inoxidable
Válvula termostática: Regulación precisa de la temperatura
Peso neto: 88 kg
Volumen total: 0,33 m³
Potencia y consumo energético
Potencia total a gas:
14 kW (GLP 1,09 kg/h a 37 mbar)
16 kW (GLP 1,24 kg/h a 50 mbar)
16 kW (Gas natural 1,69 Nm³/h a 20 mbar)
Ventajas para entornos profesionales
Máxima eficiencia térmica con gran superficie de trabajo
Cromado duro de la placa: durabilidad superior y fácil limpieza
Regulación precisa de temperatura para todo tipo de cocción
Versatilidad en suministro de gas y fácil instalación
Diseño compacto para espacios profesionales sin perder funcionalidad