Gislec Asador de Kebab a Gas – Rendimiento profesional al mejor precio
El asador de kebab Gislec combina una estructura robusta de acero inoxidable, cuatro potentes quemadores y una espada giratoria de 610 mm para ofrecer una cocción uniforme y de alta calidad. Diseñado para restaurantes, kebabs, food trucks y locales de cocina oriental o mediterránea, este equipo destaca por su fiabilidad, facilidad de uso y mantenimiento sencillo, todo a un precio altamente competitivo.
Gracias a su diseño funcional y compacto, el Gislec es ideal para preparar Doner, Gyros, Shawarma y Kebab de forma profesional. Sus quemadores cerámicos con control individual de temperatura, junto con su motor protegido de doble sentido de rotación, garantizan un asado homogéneo y adaptado a cualquier volumen de trabajo.
Características técnicas destacadas
4 quemadores de gas con rejilla protectora de acero inoxidable.
Espada giratoria de 610 mm, ajustable para distintas piezas de carne.
Velocidad de rotación: 2,5 rpm, para una cocción uniforme.
Potencia total: 15,3 kW.
Tensión: 230V.
Peso: 32 kg.
Dimensiones (Ancho x Fondo x Alto): 525 x 630 x 950 mm.
Estructura, pincho y bandeja de goteo en acero inoxidable, duraderos e higiénicos.
Piedras cerámicas de alta resistencia en los quemadores, para un calor intenso y eficiente.
Motor situado en la parte inferior, protegido y duradero, con giro en ambos sentidos.
Temperatura regulable de forma individual para cada quemador.
Incluye inyectores para cambio a gas natural (requiere instalación por profesional).
Fácil limpieza: piezas desmontables aptas para lavavajillas o limpieza manual con agua tibia y detergente suave.
Ventajas para tu negocio
Excelente relación calidad-precio, ideal para quienes buscan rendimiento sin renunciar al presupuesto.
Cocción uniforme y profesional gracias a su diseño con quemadores cerámicos y rotación constante.
Apto para múltiples preparaciones: shawarma, kebab, gyros, doner, etc.
Durabilidad garantizada por su fabricación en acero inoxidable.
Diseñado para un uso intensivo en entornos de hostelería.
Mantenimiento sencillo y limpieza rápida, reduciendo tiempos muertos en cocina.
Flexibilidad de uso con GLP o gas natural (inyectores incluidos).
