Blastic Horno Eléctrico para Pizza – Compacto, Eficiente y Profesional
El horno Blastic para pizza es la solución ideal para negocios que buscan un equipo compacto, eficiente y profesional para preparar pizzas de forma rápida y con resultados excepcionales. Con capacidad para una pizza de hasta 40 cm de diámetro, este horno de una sola cámara ofrece un calentamiento uniforme y una cocción precisa gracias a su base de ladrillo refractario de 9 mm, ideal para conseguir una base crujiente y cocida al punto.
Su estructura en acero inoxidable, el panel de mandos electromecánico y su temperatura máxima de 350°C lo convierten en un aliado perfecto tanto para pizzerías pequeñas como para negocios que desean ofrecer pizzas artesanas en carta, con una instalación sencilla y bajo consumo energético.
Características técnicas destacadas
Capacidad para 1 pizza de 40 cm de diámetro.
Potencia: 2,0 kW, tensión monofásica 230V.
Cámara de cocción en ladrillo refractario de alta calidad, 9 mm de espesor.
Temperatura máxima: 350°C, ideal para pizzas tradicionales.
Temporizador integrado de 0 a 120 minutos.
Calefacción por resistencias blindadas, para una distribución uniforme del calor.
Interior completamente aislado, lo que mejora la eficiencia energética y evita pérdidas de calor.
Puerta con cristal templado de 5 mm y luz interior, para controlar la cocción sin abrir el horno.
Panel de control electromecánico lateral, fácil e intuitivo.
Dimensiones interiores: 415 x 400 x 120 mm.
Dimensiones exteriores: 585 x 550 x 280 mm.
Ventajas para tu negocio
Diseño compacto que se adapta a espacios reducidos, sin renunciar al rendimiento profesional.
Cocción directa sobre ladrillo refractario, ideal para bases crujientes y resultados homogéneos.
Fabricado en acero inoxidable, resistente, higiénico y fácil de limpiar.
Alto aislamiento térmico, que reduce el consumo eléctrico y mejora la seguridad.
Perfecto para bares, cafeterías, food trucks y cocinas pequeñas que deseen incluir pizza en su oferta.
Cumple con los estándares europeos de higiene y seguridad alimentaria.
