Plancha para Tartaletas Balis sin Molde – Versatilidad, precisión y rendimiento profesional
La Plancha para Tartaletas Balis sin molde está diseñada para profesionales de la pastelería, panadería y obradores que buscan flexibilidad y control total en la elaboración de tartaletas y bases horneadas. Este modelo se suministra sin molde, permitiendo elegir entre una amplia gama de placas de cocción compatibles según el tipo de producto que se desee elaborar.
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, la plancha garantiza durabilidad, resistencia al uso intensivo y una limpieza sencilla. Su sistema de distribución de calor rápida y eficiente asegura una cocción homogénea, obteniendo resultados constantes incluso en producciones continuas.
Incorpora pantalla digital, indicador luminoso de temperatura y un rango regulable de 50 °C a 250 °C, lo que permite adaptarse a diferentes masas y recetas. El temporizador manual y el interruptor de encendido/apagado facilitan un control preciso del proceso de horneado, mientras que la asa robusta y la luz de control de funcionamiento mejoran la ergonomía y seguridad durante el uso.
La máquina se apoya sobre 4 pies de acero inoxidable, proporcionando estabilidad durante el trabajo. Es compatible con las siguientes placas de cocción (no incluidas): PLTMNP13, PLTMNP38, PLTMNP36, PLTMNP9, PLTMNP14, PLTMNP12 y PLTMNP15, ampliando sus posibilidades productivas según las necesidades del negocio.
Se entrega montada, lista para su instalación, y cumple con las normativas CE y los estándares europeos y españoles en materia de higiene y seguridad alimentaria.
Características principales
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Máquina profesional para hornear tartaletas.
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Se suministra sin molde.
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Construcción en acero inoxidable de alta calidad.
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Compatible con múltiples placas intercambiables.
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Pantalla digital e indicador luminoso de temperatura.
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Rango de temperatura: 50 °C a 250 °C.
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Distribución de calor rápida y eficiente.
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Temporizador manual.
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Interruptor de encendido/apagado.
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Asa robusta y luz de control de funcionamiento.
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Apoyo sobre 4 pies de acero inoxidable.
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Entrega montada.
Beneficios del producto
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Máxima versatilidad: posibilidad de trabajar con distintos moldes según producción.
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Resultados homogéneos: calentamiento uniforme y control preciso de temperatura.
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Uso profesional intensivo: materiales robustos y diseño estable.
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Facilidad de manejo: controles claros, temporizador y pantalla digital.
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Adaptable al crecimiento del negocio: placas intercambiables según necesidades.
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Cumplimiento normativo: apta para uso alimentario profesional.



















