Plancha a Gas Floid 100 cm – Potencia profesional y máxima resistencia
La Plancha Floid está fabricada completamente en acero inoxidable 18/8, ofreciendo gran resistencia y durabilidad para uso intensivo en cocinas profesionales. Su placa de cromo duro de 15 mm de espesor garantiza una excelente distribución del calor, menor adherencia de alimentos y fácil limpieza.
Dispone de válvulas termostáticas que permiten un control preciso de la temperatura y encendido por tren de chispas a batería, asegurando comodidad y seguridad en el encendido. Incorpora cajones recolectores de grasa frontales (2 en el modelo de 100 cm), facilitando el mantenimiento y la higiene durante el servicio.
Gracias a su potencia y superficie útil amplia, es una solución ideal para restaurantes, bares y cocinas industriales.
Características principales
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Plancha profesional a gas.
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Fabricación en acero inoxidable 18/8.
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Placa de cromo duro 15 mm.
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Válvulas termostáticas de control.
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Encendido por tren de chispas a batería.
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Cajones recolectores de grasa frontales.
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Gran superficie de cocción.
Beneficios del producto
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Distribución uniforme del calor.
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Menor adherencia y limpieza sencilla.
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Alta potencia para producción continua.
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Control preciso de temperatura.
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Durabilidad profesional a largo plazo.






