Horno Vulan pizza 4+4 Ø30

Horno Vulan pizza 4+4 Ø30 cm – Potencia profesional y cocción uniforme

El horno Vulan 4+4 Ø30 está diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en entornos profesionales. Su estructura de acero inoxidable y chapa de acero barnizada garantiza una durabilidad superior y resistencia frente al uso intensivo diario en pizzerías, restaurantes o locales de comida rápida.

Equipado con dos cámaras independientes, permite hornear hasta ocho pizzas simultáneamente (4 por cámara) con un diámetro de hasta 30 cm cada una, optimizando la productividad en horas punta. La superficie de cocción con piedra refractaria asegura una distribución uniforme del calor, logrando bases crujientes y cocción homogénea en cada pizza.

El panel de mandos electromecánico lateral permite regular fácilmente la temperatura hasta 400 °C, controlando tanto la parte superior como inferior del horno. Además, cuenta con termómetro, luz interior y resistencias acorazadas, lo que facilita un control total del proceso de horneado.

Gracias a su aislamiento de lana de roca de alta densidad, el horno mantiene la temperatura de forma eficiente, reduciendo el consumo energético y manteniendo la estructura exterior fría al tacto.

✅ Características destacadas

• Estructura en acero inoxidable y acero barnizado, resistente y duradera.

• Doble cámara de cocción, con capacidad total de 8 pizzas Ø30 cm.

• Superficie refractaria de alta calidad para un horneado uniforme.

• Control independiente de temperatura hasta 400 °C.

• Termómetro y luz interior integrados para un control visual preciso.

• Resistencias acorazadas de alta durabilidad.

• Aislamiento térmico de lana de roca para máxima eficiencia energética.

• Cumple con las normativas CE y los estándares europeos de seguridad alimentaria.

El horno Vulan pizza 4+4 Ø30 cm es una elección profesional para quienes buscan potencia, fiabilidad y resultados constantes en cada cocción.