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Características

Marca: Arilex

Instalación: Trifásico

Rango de temperatura: Termostato regulable hasta 190 °C | Termostato de seguridad a 240 °C con rearme

Capacidad: 12+12 litros | Capacidad de aceite: 10+10 litros

Potencia: 7,5 kW

Tensión: 400 V

Dimensiones: 695 x 495 x 325 mm | Cesta: 290 x 245 x 110 mm

Peso: 28 kg

Freidora eléctrica doble de 12+12 litros con estructura en acero inoxidable, resistencias blindadas y termostatos de seguridad. Ideal para cocinas profesionales que requieren potencia, capacidad y facilidad de limpieza.

892,00 

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Freidora Ginme 12+12L – Alta capacidad y eficiencia para tu cocina profesional

La freidora eléctrica Ginme 12+12L está diseñada para cocinas exigentes que requieren alto rendimiento y seguridad. Con dos cubas independientes de gran capacidad (12 litros cada una), es perfecta para restaurantes, hoteles y obradores que necesitan freír diferentes productos de forma simultánea y eficiente.

Fabricada en España con acero inoxidable de alta calidad y acabados en alto brillo, esta freidora garantiza durabilidad, fácil mantenimiento y resistencia al uso intensivo diario. Su sistema de resistencias blindadas y cabezal eléctrico estanco asegura una cocción uniforme y rápida.

🔧 Funcionalidad profesional con máxima seguridad

La Ginme 12+12L incorpora termostatos de trabajo regulables hasta 190 °C y termostatos de seguridad con rearme manual para una mayor protección. Además, el microinterruptor impide que las resistencias funcionen si el cabezal está fuera de su lugar, lo que refuerza la seguridad operativa.

El diseño incluye una «zona fría» bajo las resistencias, donde se depositan los residuos evitando que se recalienten y afecten el sabor de futuras frituras. También destaca por sus cestas resistentes con mango de baquelita de tacto frío y sistema de fijación para escurrido.

✅ Puntos destacados

  • Doble cuba de 12+12 litros, ideal para grandes volúmenes

  • Termostatos independientes y protección térmica

  • Zona fría que evita la mezcla de sabores

  • Construcción robusta en acero inoxidable

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