Cortadora de verduras Malki 610mm

Cortadora de Verduras Malki 610 mm – Versatilidad, potencia y precisión para cocinas profesionales

La Cortadora de Verduras Malki 610 mm está diseñada para ofrecer alto rendimiento en cocinas industriales, obradores, restaurantes y negocios que requieren velocidad y uniformidad en la preparación de alimentos. Gracias a su potente motor de 0,75 hp / 500 W, esta máquina permite cortar con facilidad verduras y hortalizas de diferentes durezas, desde patatas y zanahorias hasta pepinos, cebollas y vegetales blandos.

Fabricada completamente en aluminio anodizado y pulido, garantiza una durabilidad excepcional, resistencia a la corrosión y una limpieza sencilla, características indispensables en entornos de uso intensivo. Su diseño robusto y estable aporta seguridad y precisión en cada operación.

La Malki 610 incluye 5 discos de corte en dotación, además de permitir una gran variedad de cortes adicionales según el tipo de cuchilla instalada: bastón, dados, juliana, rodajas y deshilachado. Esta versatilidad la convierte en una herramienta imprescindible para optimizar tiempos, mejorar la presentación de los alimentos y estandarizar procesos en cualquier cocina profesional.

Con unas dimensiones de 610 × 350 × 350 mm y un peso de 23 kg, ofrece un equilibrio ideal entre estabilidad y facilidad de uso, adaptándose perfectamente a mesas de trabajo en cocinas industriales.

Características principales

• Estructura y cuerpo en aluminio anodizado y pulido, resistente y duradero.

• Motor de 0,75 hp / 500 W para cortes precisos y rápidos.

• Incluye 5 discos de corte de serie (P4, P2, H7, H4, H3).

• Compatible con cuchillas adicionales para múltiples tipos de corte.

• Apta para verduras duras y blandas.

• Permite cortes en dados, bastón, juliana, rodajas y deshilachado.

• Ideal para cocinas de hostelería, obradores, colectividades y líneas de producción.

• Dimensiones: 610 × 350 × 350 mm.

• Peso: 23 kg.

Beneficios del producto

• Máxima versatilidad: realiza cortes profesionales con precisión milimétrica, optimizando cada proceso de preparación.

• Ahorro de tiempo: acelera el trabajo en cocinas de alto volumen, reduciendo tiempos de producción.

• Uniformidad garantizada: cada corte mantiene el mismo tamaño, mejorando la presentación y la cocción de los alimentos.

• Durabilidad profesional: materiales resistentes, diseñados para uso intensivo diario.

• Facilidad de uso: cambio rápido de cuchillas y funcionamiento intuitivo.

• Ideal para cualquier negocio de hostelería: desde restaurantes y caterings hasta obradores de comida preparada.