Cocina Fisma gas sobremesa 4 fuegos

Cocina Fisma gas sobremesa 4 fuegos – Potencia profesional en formato compacto

La cocina Fisma a gas sobremesa de 4 fuegos está diseñada para ofrecer un rendimiento profesional en espacios reducidos, siendo perfecta para restaurantes, bares, caterings o cocinas industriales que buscan eficiencia, potencia y fiabilidad.

Su estructura totalmente fabricada en acero inoxidable garantiza durabilidad, resistencia a la corrosión y una limpieza sencilla incluso en entornos de uso intensivo. Los quemadores de doble corona proporcionan una distribución uniforme del calor, permitiendo una cocción precisa y eficiente tanto para preparaciones rápidas como para grandes producciones.

Equipada con termopares de seguridad y llama piloto en cada fuego, esta cocina ofrece total seguridad en su funcionamiento. Las parrillas de hierro fundido, robustas y estables, permiten el uso de cazuelas y sartenes de gran tamaño, adaptándose a cualquier tipo de elaboración.

El diseño incluye bandejas recogegrasas extraíbles que cubren toda la superficie de cocción, facilitando una limpieza rápida y completa tras cada servicio. Además, el equipo se entrega predispuesto para gas propano o butano, e incluye inyectores para gas natural, ofreciendo total flexibilidad en la instalación.

✅ Características destacadas

• Estructura completa en acero inoxidable, resistente e higiénica.

• 4 quemadores de doble corona con potencia individual de 7,15 kW.

• Potencia total de 28,66 kW, ideal para alto rendimiento.

• Parrillas de hierro fundido para utensilios de gran tamaño.

• Sistema de seguridad con termopar y llama piloto.

• Bandejas recogegrasas extraíbles para limpieza fácil.

• Configuración convertible entre gas propano/butano y gas natural.

• Cumple con las normativas europeas CE de seguridad y eficiencia.

La cocina Fisma gas sobremesa 4 fuegos es una herramienta esencial para cocinas profesionales que buscan potencia, fiabilidad y diseño compacto sin renunciar a la calidad.