Amasadora planetaria Grimo 10L

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Amasadora Planetaria Grimo 10L – Precisión y Versatilidad para Tu Obrador Profesional

La amasadora planetaria Grimo de 10 litros es una herramienta esencial para obradores, pastelerías, restaurantes y cocinas profesionales que requieren un equipo fiable, eficiente y versátil. Su diseño compacto, resistente y fácil de limpiar, unido a su caldero inoxidable extraíble con asas, la convierte en una solución ideal para una producción constante y sin complicaciones.

Gracias a su sistema planetario de doble giro, esta amasadora garantiza mezclas uniformes, evitando que la masa se adhiera a las paredes. Viene equipada con tres accesorios de acero inoxidable: varillas, paleta mezcladora y gancho espiral, que permiten trabajar desde merengues hasta masas densas de pastelería o pequeñas cantidades de masa de pan o pizza.

Su motor de 370 W con transmisión por engranajes ofrece 3 velocidades (90/160/300 rpm), adaptándose al tipo de preparación, mientras que la rejilla protectora permite añadir ingredientes sin detener el funcionamiento. Todo el conjunto está fabricado para resistir el uso intensivo y cumplir con los estándares de higiene profesional.

✅ Características destacadas

• Capacidad de 10 L con caldero de Ø245×255 mm

• 3 velocidades y sistema de engranaje directo

• Apta para masas ligeras, claras, cremas y salsas

• Rejilla de seguridad con apertura para añadir ingredientes

• Accesorios incluidos: batidor de varillas, paleta y gancho espiral

Una opción perfecta para quienes buscan eficiencia, durabilidad y resultados constantes en la mezcla de masas y cremas en un entorno profesional.