Amasadora planetaria Fresin 40L

Amasadora planetaria Fresin 40 litros para uso profesional

La amasadora planetaria Fresin 40L está diseñada para ofrecer potencia, precisión y máxima versatilidad, siendo perfecta para obradores, panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.

Equipada con un robusto caldero de acero inoxidable y herramientas profesionales intercambiables, permite trabajar masas, cremas, merengues y mezclas con resultados homogéneos y consistentes.

Su sistema de variación electrónica de velocidad garantiza un control preciso del trabajo, mientras que el nuevo teclado digital con pantalla intuitiva permite configurar hasta 9 programas personalizables, facilitando la automatización de procesos.

Gracias a sus motores trifásicos de alta fiabilidad alimentados mediante variadores electrónicos, la máquina funciona con conexión monofásica, ofreciendo un excelente rendimiento con menor complejidad de instalación.

Incluye temporizador electrónico, avisos acústicos, sistemas de seguridad y protección reforzada contra el agua, asegurando un uso profesional intensivo y seguro.

Características principales

• Amasadora planetaria profesional
• Caldero y herramientas en acero inoxidable
• Capacidad de 40 litros
• Variación electrónica de velocidad
• Pantalla digital intuitiva
• Hasta 9 programas configurables
• Temporizador electrónico
• Aviso acústico fin de ciclo
• Protección reforzada contra el agua
• Pulsador de parada de emergencia
• Pies en acero inoxidable
• Herramientas aptas para lavavajillas

Incluye

• Gancho amasador para masas de pan, pizza y pastelería
• Paleta mezcladora para cremas y mezclas suaves
• Batidor de varillas para claras, merengues y mayonesas

Ventajas del producto

• Gran capacidad de producción
• Alta precisión y control
• Fácil limpieza y mantenimiento
• Excelente robustez y durabilidad
• Funcionamiento profesional intensivo
• Posibilidad de incorporar accesorios opcionales